我校召开关于落实市纪委监委强化 “校园餐”突出问题专项会议

来源： 发布时间：2024-12-18

12月18日上午，我校召开了关于落实市纪委监委强化“校园餐”突出问题专项会议。学校常务副校长余世涛，党支部书记、副校长李朝明，副校长胡勤典，学校主要科室负责人和学校食品安全监管人员参加此次会议，会议由余校长主持。

会上，与会人员集中学习了习近平总书记关于校园食品安全的重要指示批示精神，总务科科长刘启宏宣读了《转发云南省纪委监委（关于昆明市官渡区长丰学校校园食品安全问题追责问责情况的通报）的通知》和《关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督指导意见》。刘科长同时就校园食品安全监管、食材采购与验收、食品加工与制作、食堂卫生与消毒等方面的工作进行了汇报，并提出了下一步的工作计划和措施。

余校长强调要严格落实市纪委监委关于强化“校园餐"突出问题的专项指示精神，用“四个最严”要求保障党中央决策部署落实到位。虽然我校在食品安全专项监督、食堂专项治理以及经营管理制度完善等方面已初显成效，然而仍存在部分薄弱之处亟待解决。余校长着重指出，要深刻意识到“校园餐”关乎广大师生的切身利益，是一项至关重要的民生与民心工程，应将“校园餐”整治工作列为重中之重，坚定不移、持之以恒地全力推进，以确保校园餐饮服务质量的持续提升，切实保障师生的饮食健康与权益。

余校长要求，要严格落实校园食品安全责任制，明确各级各部门的职责和任务，确保责任到人、措施到位。要加强食材采购与验收管理，确保食材新鲜、无污染、来源可追溯。要加强食品加工与制作过程的监管，严格按照食品安全标准和操作规范进行加工制作，确保食品质量安全。要加强食堂卫生与消毒工作，定期开展清洁消毒和卫生检查，确保食堂环境整洁、卫生达标。同时，会议还要求各级领导人员要加强对校园食品安全工作的监督检查，对发现的问题及时督促整改。

           参会人员就如何落实校园食品安全主体责任、加强食堂管理、提升餐饮服务质量等方面进行了交流发言。

此次专题学习会议的召开，一方面让学校管理层进一步深刻认识到校园食品安全的重要性，另一方面明确了校园食品工作方向和重点，为实际操作提供了具体路径。参会人员的交流发言则促进了经验分享与问题探讨，有助于群策群力共同应对校园餐工作中的挑战，将有力推动我校校园餐工作迈上新台阶，切实保障师生舌尖上的安全。